Etiquetado: pimientos

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Paella vegetariana

En esta ocasión utilizaremos arroz (otro elemento fundamental y delicioso de la dieta mediterránea) en una transformación de la clásica paella. No sólamente la haremos vegetariana sino que, con algunos cambios adicionales, nos servirá...

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Timbal vegetal con queso brie

Los pimientos son un ingrediente indispensable para llevar adelante esta dieta, debido principalmente a su gran contenido de fibras, mejorando la digestión y reduciendo la absorción de grasas. En este caso lo combinamos con...