Etiquetado: sopas

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Borsch

El borsch es una preparación de origen Ucraniano, en donde el ingrediente estrella es nada menos que la remolacha. Es una preparación de consumo típico en todo el este y centro de Europa. La...

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Sopa de berros

El berro es una hoja de un sabor muy característico mayormente utilizado en ensaladas, aunque en esta ocasión veremos otro tipo de receta que podemos realizar con esta planta. Su gran aporte en hierro...